Диета Дюкана

Диета, разработанная врачом-диетологом Пьером Дюканом, получила широкое распространение во всем мире. Приверженцами данной системы приема пищи являются многие известные личности и простые люди, подтверждающие на собственном опыте ее эффективность.

Диета, разработанная врачом-диетологом Пьером Дюканом, получила широкое распространение во всем мире. Приверженцами данной системы приема пищи являются многие известные личности и простые люди, подтверждающие на собственном опыте ее эффективность.

Основная идея указанной диеты заключается не только в быстром и безопасном избавлении от лишних килограммов, но и в сохранении положительного результата даже спустя некоторое время после ее окончания. Высокобелковая и низкоуглеводная диета Дюкана хороша тем, что не предполагает особых ограничений, касающихся количества пищи, съедаемой человеком за день. Также во время такой диеты люди вообще не испытывают изматывающего чувства голода и могут не переживать из-за каждого лишнего куска пищи.

Диета, разработанная врачом-диетологом Пьером Дюканом, получила широкое распространение во всем мире. Приверженцами данной системы приема пищи являются многие известные личности и простые люди, подтверждающие на собственном опыте ее эффективность.

Расчет диеты Дюкана

Диета Дюкана менюОсновное меню состоит из продуктов, содержащих большой процент белка, поэтому в рацион включается рыба, яйца и любые сорта нежирного мяса. Все указанные продукты без любых ограничений разрешается употреблять во время первой фазы. Такая пища прекрасно насыщает организм необходимыми ему питательными элементами и не провоцирует возникновения острого чувства голода.

Общая продолжительность описанной диеты может достигать нескольких месяцев, однако при этом ее меню отличается достаточным разнообразием и не представляет существенного вреда человеческому организму.

Точный расчет диеты Дюкана можно провести на официальном сайте. Так после заполнения предложенной формы, Вы не только узнаете свой идеальный вес, но и рассчитаете точное количество дней, на протяжении которых необходимо будет придерживаться данной диеты.

Меню диеты ДюканаМеню.

Основные требования, предъявляемые доктором Дюканом к белковой диете, заключаются в обязательном ежедневном употреблении полутора литров обычной воды и овсяных отрубей, количество которых напрямую зависит от стадии указанной системы. Кроме того, следует ежедневно выполнять специальный комплекс физических упражнений и совершать как минимум двадцатиминутную прогулку.

Диета Дюкана имеет только положительные отзывы, так как предусматривает избавление от излишнего веса и изменение человеческого подхода к системе питания в целом. Меню диеты обязательно включает продукты, содержащие достаточное количество белков животного происхождения и овощей. Основной слоган этой системы гласит: «Ешь сколько желаешь разрешенных продуктов!». Еще одним достоинством диеты Дюкана явялется то, что в пищу позволено добавлять не только соль, но и разнообразные травы, специи и даже горчицу. А вот продукты, содержащие сахар, применять не разрешается.

Какие продукты можно использовать во время диеты Дюкана?

Список, допустимых для употребления продуктов, состоит из семидесяти двух позиций белковых блюд и двадцати восьми видов овощей. Основу рациона должны составлять телятина, нежирная говядина, различные субпродукты и постная птица, а также рыба, яйца, полезные обезжиренные молочные изделия, всевозможные морепродукты и питательный сыр тофу.

Как правильно рассчитать вес при помощи калькулятора диеты Дюкана?

Чтобы правильно рассчитать процент жира в человеческом организме и понять какое количество килограмм следует сбросить для того, чтобы в кратчайшие сроки достигнуть своего идеального веса, следует воспользоваться специальным калькулятором. В графах анкеты нужно отметить реальные показатели роста, веса, талии, шеи и бедер. Кроме того, придется указать свой пол и существующую физическую активность. После внесения всех данных анкета автоматически обрабатывается, и пользователь получает точные данные, в которых указывается индекс массы тела, процентное отношение талии к росту, процент жира, содержащегося в организме и массу тела без такого жира. На основе этих показателей впоследствии и составляется меню по диете Дюкана.

Этапы данной диеты:

Диета Пьера Дюкана включает в свой состав четыре основные фазы, на которых предъявляются отдельные требования к процессу питания, а также списку разрешенных в указанный период продуктов. Естественно, что эффективность всех существующих этапов напрямую зависит от соблюдения обозначенных правил.

  1. Первая фаза представленной диеты носит название «атака». На этом важнейшем этапе предполагается потеря от двух до шести килограммов имеющегося веса. Также на этой стадии начинаются процессы, приводящие к расщеплению жировой ткани. Некоторые люди отмечают на данном этапе существование небольшой сухостиили даже неприятного запаха в полости рта. Однако описанные факторы свидетельствуют о том, что описываемая диета уже начала свое действие. Длительность начальной фазы всегда рассчитывается индивидуально, в непосредственной зависимости от существующего веса и того количества ненужных килограмм, которое планируется потерять. В том случае, если худеющему человеку необходимо сбросить от 10 до 20 кг, тогда фаза «атака» должна продолжаться 3-5 дней. Чтобы избавиться от 20-30кг, эта фаза должна продолжаться от 5 до 7 дней. Тогда, когда излишек веса равен трем десяткам килограммам и более, первая фаза продолжается от 5 до 10 дней. На первом этапе в меню худеющих обязательно должна преобладать пища, богатая различными белками. Позволяется есть мясо, рыбу, морепродукты, яйца, обезжиренные молочные продукты. Разрешается использовать всевозможные приправы, уксус, чеснок или даже лук. Но зато их рациона полностью исключается сахар, а также отварная гусятина, утятина, крольчатина, свинина, ягнятина и даже говядина.
  2. Вторая фаза диеты носит название «круиз». Ее длительность также рассчитывается индивидуально. В этот период человеку следует чередовать два меню – питательное белковое и более легкое овощное. В том случае, если нужно сбросить менее десяти килограмм, тогда используют чередование белковой и овощной пищи в таких значениях: 1/1 или 3/3 или 5/5. Если же худеющие планируют сбросить более десяти килограмм, тогда чередование должно происходить через каждые пять дней. На этом этапе обязательно следует ежедневно съедать по две ложки сырых овсяных отрубей. Можно включать в рацион любые свежие овощи, кроме любимого всеми нами картофеля. Категорически нельзя на этом этапе есть все зерновые, любые бобовые, а также рис и авокадо.Допускается применение острого перца, не очень острой аджики, чеснока, корнишонов, любого кетчупа и даже обезжиренного молока.
  3. Третья фаза диеты носит название «закрепление». Ее длительность напрямую зависит от уже скинутого веса, так на каждый успешно потерянный килограмм теперь приходится не менее десяти дней закрепления полученных результатов.На данном этапе можно использовать любые продукты из первой и второй фазы. Допускается регулярное употребление одной порции фруктов, а также двух кусочков хлеба и зрелого сыра. Картофель, рис, горох, фасоль, маис, разнообразные макаронные изделия можно есть не чаще двух раз в 7 дней. Количество уже указанных ранее овсяных отрубей, употребляемых на данном этапе, должно достигать двух с половиной столовых ложек, насыпанных с горкой.
  4. Четвертая фаза – «стабилизация». На завершающем этапе обязательно следует придерживаться двух правил:не менее трех столовых ложек отрубей съедать каждый день и непременно один раз в неделю увеличивать количество употребляемых протеинов.

Плюсы и минусы белковой диеты Дюкана

Как и любая существующая методика похудения, диета Пьера Дюкана имеет реальные плюсы, а также минусы. К ее положительным моментам можно отнести то, что в период снижения веса в организме человека вырабатываются особые ферменты, способствующие снижению аппетита. Описанная диета абсолютно безопасна, ведь в ее основе находятся только натуральные и полезные продукты. Самые первые килограммы худеющие теряют достаточно быстро, что в свою очередь является хорошей мотивацией для продолжения соблюдения этой системы питания. Диета идеально подходит даже для тех людей, которые любят вкусно и много есть и тяжело переносят ограничения в употреблении пищи.

Из минусов, сопутствующих указанной диете, нужно отметить незначительную утомляемость, особенно в первые дни похудения. Также в организме худеющего может наблюдаться небольшой временный дефицит микроэлементов или же витаминов.

По мнению большинства диетологов, система Дюкана представляет собой одну из самых щадящих диет. Она достаточно быстро насыщает человеческий организм белком, который является основным строительным материалом для мышц и костей. Сбалансированный и здоровый рацион позволяет надолго избавиться от лишних килограммов, а также приносит заряд энергии и добавляет жизненных сил.

"Диета Дюкана" - Версия для печати
Нам необходимо убедиться, что вы не робот.
17 + 1 =
Введите результат этой простой задачи. Например, для 1+3 введите 4.