Здоровый завтрак на ходу: 5 вариантов

Темп жизни среднего человека становится все более быстрым — времени может не хватать даже на приготовление полноценной еды. Тем не менее даже очень занятый человек может выкроить несколько минут и сделать вкусный и полезный завтрак. Он придаст бодрости до обеда и предотвратит проблемы со здоровьем, связанные с неправильным питанием.

Сытные завтраки для всей семьи

Сварите на завтрак кашу. Это блюдо насыщено углеводами, что придаст вам энергию с утра и даст чувство сытости до полудня. Хорошим выбором станет овсяная каша. Вы можете использовать сублимированную овсянку и просто залить ее кипятком. Однако немногим дольше будет сварить кашу самому — это блюдо окажется вкуснее. Поставьте на плиту кастрюлю и влейте в нее молоко. Когда жидкость дойдет до кипения, добавьте овсяные хлопья, сахар и варите 10 минут, периодически помешивая. В готовую кашу можно добавить нарезанные фрукты.

Девушкам, следящим за фигурой, лучше готовить овсянку на воде. В готовое блюдо можно добавить немного молока или нежирных сливок.

Приготовьте вкусную творожную пасту. Возьмите сухой творог, добавьте в него сметану средней жирности и перемешайте массу до практически однородного состояния. В блюдо можно добавить сахар, варенье или изюм. Если вы не любите сладкое, посолите творожную массу и всыпьте в нее мелко нарезанную зелень петрушки или укропа. Такую пасту можно намазывать на бутерброды.

Отличный выбор для быстрого завтрака — вареное яйцо Если вы хотите получить продукт определенной консистенции, опускайте яйца уже в кипящую воду. Яйца всмятку варятся 2-3 минуты, в мешочек — 5-6 минут, вкрутую — 8-10 минут. Показатели могут варьироваться в зависимости от размера яйца. Дополните яйцо парой ломтиков зернового хлеба — полезный и питательный завтрак готов.

Если у вас повышенный холестерин или склонность к сердечно-сосудистым заболеваниям, будьте осторожны с яичными завтраками. При подобных рисках следует ограничиться употреблением 2 яиц в неделю или же вовсе убрать их из рациона.

Сэндвичи и тосты: для тех, кто всегда спешит

Сделайте тосты. В отличие от гренок, они не содержат лишнего жира. Если у вас нет тостера, подсушите кусочки хлеба на тефлоновой сковороде без масла. К тостам можно подать варенье или мягкий сыр. Не забудьте про свежесваренный кофе или чай — горячий напиток бодрит и дает чувство сытости.

Если вы не можете завтракать без мяса, сделайте себе сэндвич. Для этого запеките куриное филе без жира в микроволновке, а хлеб подсушите в тостере. Намажьте хлеб сладкой горчицей, положите на него листья салата или дольки свежего огурца, а затем — тонко нарезанную курятину. Накройте бутерброд сверху вторым кусочком хлеба. Вместо курицы можно использовать нежирную ветчину, филе индейки или отварную говядину. Однако избегайте тяжелых и жирных соусов, таких как майонез.

"Здоровый завтрак на ходу: 5 вариантов" - Версия для печати
Нам необходимо убедиться, что вы не робот.
8 + 1 =
Введите результат этой простой задачи. Например, для 1+3 введите 4.