Аминокислота Тирозин: польза для организма и проблемы при недостатке

Аминокислота тирозин входит в состав белков всех живых организмов. В частности, она входит в состав ферментов, и во многих случаях ей отводится ключевая роль в регулировании ферментативной активности. В организме человека тирозин синтезируется в печени из фенилаланина, и потому эта аминокислота, строго говоря, не является незаменимой.

Чем полезен тирозин для организма

Тирозин необходим для нормального обмена веществ. Он является предшественником адреналина, норадреналина и дофамина, регулирующих эмоциональный фон, стимулирующих обмен веществ и важных для работы нервной системы. Тирозин выступает как средство, повышающее настроение, поскольку дефицит норадреналина, вызванный недостатком аминокислоты, может привести к депрессии. Действует он также и как умеренный антиоксидант.

Тирозин снижает аппетит и способствует уменьшению жировых отложений.

Подобно многим другим аминокислотам, тирозин является строительным материалом для мышечного белка. Но кроме того, он помогает бороться со стрессом, применяется при синдроме хронической усталости и даже при нарколепсии. Биологически активные пищевые добавки с тирозином используют для снятия тревожности, при депрессии, аллергиях и головных болях. Аминокислота может быть полезна в период отвыкания от лекарств и при болезни Паркинсона.

В условиях стресса тирозин улучшает когнитивную деятельность. Защищает он и от неприятных последствий острого стресса, а также от перехода его в хроническую форму.

Какие проблемы возникают при недостатке тирозина

Помимо проблем с настроением, дефицит тирозина проявляется пониженным артериальным давлением, низкой температурой тела и синдромом беспокойных ног. Последнее состояние характеризуется неприятными ощущениями в нижних конечностях в состоянии покоя, что вынуждает человека совершать облегчающие движения. Часто итогом такого состояния становятся нарушения сна.

Как уже было сказано, в организме человека тирозин вырабатывается из другой аминокислоты, фенилаланина, являющейся, кстати, незаменимой. Но при недостаточном поступлении фенилаланина, повышенных нагрузках или при некоторых заболеваниях этот синтез невозможен или ограничен. В этом случае нехватка тирозина компенсируется пищей.

Источниками аминокислоты являются арахис, бобовые, мясо, рыба и морепродукты, тыквенные и другие семечки, сыр, творог, яйца, овсяные хлопья, пшеница. Вообще, тирозин содержится во всех природных белках. В зависимости от интенсивности нагрузок, его суточная норма составляет от 500 до 1500 мг.

"Аминокислота Тирозин: польза для организма и проблемы при недостатке" - Версия для печати
Нам необходимо убедиться, что вы не робот.
17 + 2 =
Введите результат этой простой задачи. Например, для 1+3 введите 4.