Как приготовить коктейль в домашних условиях

Коктейль – это смесь алкогольных и/или безалкогольных напитков. Для приготовления коктейлей используют шейкер, блендер или миксер, но в домашних условиях можно сделать прекрасный напиток и в обыкновенной бутылке. Влейте все необходимые ингредиенты и встряхните бутылку.

Вам понадобится

  • Для коктейля «Полярная ночь»:
  • - 60 мл коньяка;
  • - 60 мл вермута;
  • - 40 мл апельсинового ликера;
  • - 10 мл лимонного сока;
  • - 30 г льда;
  • - несколько засахаренных коктейльных вишен. Для коктейля «Бриз»:
  • - 200 мл шампанского;
  • - 50 мл лимонного сока;
  • - 2 ч.л. сахарного песка;
  • - 2 кружка лимона;
  • - свежая мята;
  • - 50 г льда. Для коктейля «Иллюзия»:
  • - 1 стакан молока;
  • - 1 ч.л. растворимого кофе;
  • - 140 мл любого ликера;
  • - 1 яйцо;
  • - 3 ч.л. сахарного песка. Для безалкогольного коктейля:
  • - 2 апельсина;
  • - сахарная пудра;
  • - свежая мята;
  • - яблочный, лимонный или апельсиновый сок.
1.

Чтобы приготовить коктейль в домашних условиях, возьмите пустую бутылку, влейте в нее по 60 мл коньяка и вермута, добавьте 40 мл апельсинового ликера, сок лимона и лед. Встряхивая бутылку, хорошенько все размешайте. Коктейль «Полярная ночь» готов. Разлейте его в бокалы и украсьте засахаренными коктейльными вишенками.

Рецепты всех коктейлей даны в расчете на 2 порции.

2.

Для приготовления коктейля «Бриз» положите на дно бокалов сахар и хорошенько разотрите его с предварительно вымытыми в холодной воде и обсушенными листиками мяты. Затем влейте свежевыжатый лимонный сок и шампанское. Добавьте колотый или кубиками лед и украсьте бокалы тонкими кружочками лимона. Подавайте коктейли к столу с соломинками.

3.

Чтобы сделать коктейль «Иллюзия», вскипятите молоко. Разотрите яйцо с сахаром, добавьте растворимый кофе и постепенно влейте горячее молоко. Дайте молочно-яичной смести остыть. Разлейте ее по бокалам (до половины), а поверх аккуратной налейте ликер. Перед подачей на стол добавьте кубики льда.

4.

Детей и противников алкоголя порадуйте безалкогольным коктейлем из апельсинов и мяты. Этот напиток легко приготовить дома. Очистите апельсины и разделите на дольки, разложите их в стаканы и поставьте в прохладное место. После охлаждения залейте дольки апельсинов соком, посыпьте мелко порезанной мятой и сахарной пудрой. Для украшения опустите в середину листик мяты.

Приготовленные коктейли в домашних условиях, как правило, подают с соломинкой. Но если в составе напитка присутствуют консервированные или свежие фрукты, следует отдельно подать чайную ложечку.

"Как приготовить коктейль в домашних условиях" - Версия для печати
Нам необходимо убедиться, что вы не робот.
1 + 0 =
Введите результат этой простой задачи. Например, для 1+3 введите 4.