Аминокислота Аргинин: в каких продуктах содержится

Одной из условно незаменимых аминокислот является аргинин. У взрослого здорового человека он в должном количестве вырабатывается организмом самостоятельно, в то время как у детей, подростков, пожилых и ослабленных людей синтез аргинина зачастую недостаточен. В этом случае возникает необходимость в дополнительном поступлении аминокислоты извне, то есть с пищей.

Какую роль играет аминокислота аргинин в организме

Аргинин является одним из компонентов, из которых в организме образуется оксид азота NO. Это местный тканевый гормон, оказывающий множественное воздействие на ткани, органы и системы органов.

При дефиците аргинина организм ослабляется, возрастает риск образования тромбов, гипертонии, инфаркта, нарушений мозговой деятельности, преждевременного старения, а также появления злокачественных опухолей.
Окись азота поступает к головному мозгу и нервным окончаниям. Данное соединение отвечает там за передачу нервных импульсов и регулирование психической деятельности.

Частично оксид азота поступает в мышцы и участвует в процессах расслабления мышечной ткани. Так, он необходим для правильной работы сердечной мышцы и других внутренних органов.

Окись азота стимулирует ангиогенез – образование новых кровеносных сосудов. Он важен для роста и развития организма, а также при регенерации поврежденных тканей, образовании рубцов и прочих восстановительных процессах.

Из остатков аргинина, который не пошел на синтез оксида азота, строятся новые белки и формируется мышечная ткань. Эта аминокислота необходима также для нормальной работы печени, ее очищения от шлаков.

Содержание аргинина в продуктах питания

Аминокислота аргинин встречается в продуктах растительного и животного происхождения. Больше всего ее содержится в тыквенных семечках, кедровых и грецких орехах. Аргинином богаты также горох, рис, гречка, куриное и свиное мясо, куриные яйца, филе лосося. Завершают список продуктов, насыщенных аминокислотой, кукурузная мука, пшеничная мука и коровье молоко жирностью 3,7%.

В состав каких лекарственных препаратов включают аргинин

Аргинин включают в состав гепатопротекторов, иммуномодулирующих средств, препаратов для сердца и сердечно-сосудистой системы, лекарств для больных ВИЧ и СПИД. Его используют и для внутривенного питания в послеоперационный период.

Аргинин как биологически активная добавка к пище

В качестве компонента биологически активных добавок аргинин используется спортсменами-тяжелоатлетами и бодибилдерами для улучшения питания мышц. Кроме того, его применяют для улучшения эректильной функции у пожилых людей. Пищевые добавки с этой аминокислотой могут позиционироваться также как иммуностимулирующие, омолаживающие организм и способствующие сжиганию подкожного жира.

"Аминокислота Аргинин: в каких продуктах содержится" - Версия для печати
Нам необходимо убедиться, что вы не робот.
6 + 4 =
Введите результат этой простой задачи. Например, для 1+3 введите 4.