Тег: заваривание

Пуэр – это китайский чай, ферментация которого длится годами. По этой причине он приобретает особенные свойства. Известно, что тонизирующий эффект у хорошего пуэра гораздо сильнее, чем у кофе. Свойства этого чая уникальны, но пуэр нужно правильно заваривать, чтобы проявилось его действие и раскрылся вкус. К каждому виду пуэра требуется свой подход.
28 августа
Люди, придерживающиеся здорового образа жизни, из всех популярных напитков отдают предпочтение зеленому чаю. И не напрасно, потому что он – настоящий кладезь микроэлементов и витаминов, необходимых организму для нормального функционирования. Однако чтобы зеленый чай приносил пользу, его следует правильно заварить. А правил – всего четыре.
18 августа
Чтобы получить ароматный и вкусный зеленый чай, а также сохранить богатство полезных веществ в этом напитке, необходимо учитывать некоторые важные факторы при его приготовлении: температура и качество воды, посуда, сорт чая и время его заваривания. Лучше заранее ознакомиться с советами и рекомендациями, которые помогут правильно приготовить зеленый чай.
18 июня
Душица – лекарственное растение, помогающее при кашле, простуде, нарушениях сна, болях в печени и желчном пузыре, при гайморите, ангине, бронхите, метеоризме и многих других заболеваниях. Душицу заваривают и пьют в виде настоев, делают примочки и разные ванны. А еще ее можно употреблять как чай. Для заваривания душицы есть несколько способов.
17 января
Кофе имеет многовековую историю. Были времена, когда его считали очень вредным, но в ХХ веке его реабилитировали. Кофе стал одним из популярнейших напитков. Кофейное дерево плодоносит круглый год. Бобы после обжаривания приобретают сильный и приятный аромат. Для приготовления этого напитка используют эмалированные кофейники, медные, мельхиоровые или серебряные турки и специальные френч-прессы. Существует множество способов заваривания кофе. Поэтому каждый любитель этого бодрящего напитка может подобрать рецепт по своему вкусу.
29 декабря