Тег: ягненок

Мясо ягненка не зря считается диетическим, оно легко усваиваются человеческим организмом и его можно давать даже детям. Особенно понравятся им маленькие вкусные котлеты из ягнятины, поданные с теплым салатом из стручковой фасоли.
23 августа
Филе ягненка в слоеном тесте можно приготовить как большим рулетом, так и порционными конвертиками. Это может быть вариации на классическую говядину Веллингтон или блюдо, вдохновленное новейшими кулинарными тенденциями. В любом случае, нежная ягнятина будет особенно вкусна в сочетании и с воздушным слоистым масляным тестом.
27 мая
Мясо ягнят считается в кулинарии деликатесом. Кроме того, оно отлично усваивается организмом и полезно для тех, кто следит за своей фигурой. Самое распространенное блюдо из этого мяса, которое можно часто встретить во французской и итальянской кухнях – каре ягненка.
28 декабря