Тег: уха

Уха – национальное русское блюдо, подчиняющееся строгим правилам приготовления. Хотя видов ухи и существует множество, все они объединены тем, что готовятся из свежей рыбы и результатом является прозрачный клейкий бульон с кусками ароматного плотного рыбьего филе. Однако у других народов также есть свои варианты ухи, готовящиеся по другим законам и порой даже с добавлением сливок. Пример тому - знаменитая финская уха или же ароматная кремовая уха из Прованса.
25 июля
Сегодня трудно встретить девушку, которая не носила бы серьги. Этот аксессуар привлекает внимание к лицу, внося в образ завершенность. Серьги носят все: от представительниц различных субкультур с большим числом серег в одном ухе до деловых леди с изящными жемчужными серьгами-гвоздиками. Современные методы прокалывания ушей позволяют проводить данную процедуру быстро и безболезненно.
12 июня
По статистике, каждый пятый человек в мире делал себе хотя бы одно прокалывание. А каждый двенадцатый - от двух и более. А молодые люди делали себе пирсинг будучи подвержены модному веянию. Но время проходит, люди взрослеют, взгляды и убеждения их меняются. И вот, когда казавшееся модным колечко в носу начинает раздражать и доставлять неудобства, приходит осознание того, что отверстие от надоевшего украшения пора убирать.
5 июня
Уха — это один из самых популярных рыбных супов. Ее можно варить и из щуки, и из осетра, и из рыб других сортов. Попробуйте приготовить уху из форели — это достаточно жирный сорт рыбы, который сможет дать наваристый бульон. Заправить его можно отварным филе и пельменями с рыбной начинкой.
5 февраля
Уха — один из самых известных рыбных супов в русской кухне. Существует множество различных рецептов этого блюда. Если вы любите красную рыбу, попробуйте сварить уху из горбуши, добавив пряные травы и специи. Суп получится очень вкусным и ароматным.
26 января
Каких только блюд из картофеля не существует на свете! Это популярный ингредиент овощных, рыбных и мясных супов, в качестве отдельного блюда его запекают и жарят, из него делают пюре. И для каждого блюда резать картофель нужно по-разному. От способа нарезки зависит не только время приготовления картофеля, но даже его вкус. Поэтому если вы готовите, руководствуясь рецептом, режьте картофель именно так, как в нем указано.
21 января