Тег: треск

Печень трески – очень полезный продукт. Благодаря большому содержанию рыбьего жира она является прекрасным профилактическим средством против астмы, ревматических заболеваний и болезней суставов, а также снижает артериальное давление и помогает справиться с депрессиями. Особо показана печень трески пожилым людям и беременным. Традиционно из нее готовят вкуснейшие салаты и паштеты для закусочного стола.
5 сентября
Оладьи из трески и креветок способны по-настоящему украсить ваш стол. Это не только вкусное, но и полезное блюдо. Треска содержит серу, которая улучшает состояние волос, кожи и ногтей, а также натрий и магний, помогающие при профилактике болезней сердца. Креветки в свою очередь содержат калий, цинк, йод и кальций, что делает блюдо еще более полезным.
31 июля
Консервированная печень трески – вкусный продукт с высокой пищевой ценностью. Являясь богатейшим источником рыбьего жира, она содержит и другие ценные для организма человека биологически активные вещества, в том числе витамины А, D и E, ненасыщенные жирные кислоты, белки и фолиевую кислоту. Печень трески может выступать отдельным блюдом или включаться в различные закуски.
14 июля
Для человека, который хочет придерживаться принципов здорового питания, блюда из рыбы смогут стать отличным источников незаменимых микроэлементов. При этом не обязательно покупать самые дорогие сорта рыбы. Простая треска, запеченная в духовке с различными добавками, станет подходящим блюдом как для повседневного, так и для праздничного стола.
11 июля
Треска – полезная и вкусная рыба, богатая витаминами, необходимыми человеческому организму микро- и макроэлементами. Приготовить эту рыбу можно различными способами, одним из наиболее популярных является треска в собственном соку.
7 июня
Вкусно готовить треску – задача простая, ведь эта рыба, с мягким вкусом сочной слоистой белой плоти, прекрасно годится для супов и запекания, она хороша жареной и вареной, в рагу и пирогах, копченой, соленой и сушеной. Она прекрасно сочетается с соусами, не забивая их утонченного вкуса, но из нее можно приготовить и демократичные котлеты или рыбные палочки. Хозяйки любят треску, в том числе и за то, что могут готовить из нее разные блюда, выбирая то, что больше по душе.
11 января