Тег: сота

Технология приготовления овощного соте – довольно трудоемкий процесс, он подразумевает, что все ингредиенты, входящие в него, должны обжариваться отдельно. Именно за счет этого вкус овощей не смешивается, и каждый кусочек имеет свой характерный аромат и запах, который прекрасно оттеняется ароматом грибов. Это постное блюдо выглядит очень красиво и может стать украшением ужина, приходящегося на один из праздничных дней во время поста, когда в пищу разрешено употреблять растительное масло.
6 мая
Тушеные овощи - вкусное и питательное блюдо, которое понравится не только вегетарианцам. Приготовьте овощи с оригинальными соусами, добавляйте необычные специи и выдумывайте новые способы сервировки. Такие блюда можно будет подать не только на семейный, но и на праздничный стол.
6 января