Тег: рисовый

Пудинг – традиционный английский десерт, сделанный из круп или творога. Именно рисовый пудинг в старой Англии чаще всего подавали на стол в Рождество. Для большего эффекта и пикантности вкуса его обливали коньяком и поджигали. В основе блюда – обычная рисовая каша на молоке. Но благодаря некоторым особенностям рецептуры она превращается во вкусный и сладкий десерт.
22 сентября
Современный ритм жизни диктует свои правила, вливаясь в него, человек все больше внимания уделяет делам и повседневным заботам. Успеть выпить чашку кофе на ходу перед работой и быстро перекусить в обеденный перерыв входит в привычку. Не удивительно, что на ужин, как правило, приходится вся дневная норма употребления калорий. Как следствие, расплывчатые очертания в зеркале и лишние килограммы на шкале весов заставляют задуматься...
15 сентября
Лапша, грибы и мясо – всегда удачное трио ингредиентов для создания быстрого в приготовлении, но все же нетривиального кушанья. Сделайте из этих продуктов сытное второе блюдо а-ля паста по-итальянски со свининой и шампиньонами или отдайте предпочтение восточной кухне и обжарьте рисовую лапшу с древесными грибами, куриным филе и овощами.
31 августа
Рисовая запеканка является полезным десертным блюдом. Нежной и пышной она получается благодаря добавлению в нее взбитых белков в конце приготовления. Готовить запеканку можно с разными ингредиентами: сыром, курицей или творогом. Эти продкты хорошо сочетаются с рисом.
22 августа
Один из популярных видов рисовой крупы - черный рис. И дело не только в его изумительных вкусовых качествах, но и в том, что этот злак содержит большое количество клетчатки и полезных микроэлементов и, в отличие от белого риса, практически не имеет в своем составе простых углеводов.
19 августа
Блинчатые пироги на Руси начали делать много веков назад. Например, курник, который тоже относится к блинчатым пирогам, сначала подавали на свадьбу. Позже его стали выпекать к праздникам. Начинка у курника очень оригинальная – смешанная. Обычно берется куриное мясо, грибы и рис с яйцами.
1 августа