Тег: мясной

Мясо является поставщиком важнейших пищевых веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма. В первую очередь, полноценного белка, богатого аминокислотами. Животные белки легче усваиваются, а также способствуют более полному усвоению растительных белков. Специалисты считают, что в сбалансированном рационе примерно половина белков должна быть животного происхождения. Поэтому мясные блюда обязательно должны присутствовать в меню.
12 сентября
Обычно считается, что суши можно готовить только с использованием рыбы и морепродуктов, но не стоит упускать возможность немного разнообразить привычное блюдо, тем более что результат того стоит. Мясные суши не только необычное, но и очень вкусное и питательное кушанье, которое легко готовится и имеет вполне распространенные ингредиенты. При правильном приготовлении и подаче это блюдо станет замечательной сытной закуской во время праздничного застолья.
9 сентября
Мясные зразы – это огромное поле для экспериментов. Даже если не менять кардинально рецептуру, а лишь просто изменить начинку, получится другое блюдо, совсем не похожее на то, которое было приготовлено раньше. Один из вариантов начинки мясных зраз – омлет.
8 сентября
Нельзя сказать, что Голландия вошла в историю мировой кулинарии каким-то особенными блюдами или изысками. Гастрономические вкусы народа вполне предсказуемы и представляют собой некую смесь европейской кухни с американскими веяниями.
1 сентября
Издавна на Руси трапезы не обходились без пирогов. Они были неотъемлемой частью пиршеств. Разнообразие пирогов не знает границ. Их готовят из дрожжевого, песочного, слоеного или сдобного теста, делают с различными начинками (мясом, яйцами, крупами, рыбой, грибами, солеными огурцами, маком, ягодами, фруктами). Сытные мясные пироги – настоящее пиршество вкуса. Они отлично подходят и для праздничного застолья, и для повседневного меню.
31 августа
Одним из простейших в приготовлении блюд, которым можно удивить домочадцев, являются мясные шарики, запеченные в тесте. На их приготовление уходит минимальное количество времени, а их вкус получается достаточно нежным.
28 августа