Тег: куриный

Любители выпечки по достоинству оценят этот ароматный и питательный пирог с куриной печенью и грибами. Особенно он будет вкусен в конце лета и начале осени, когда можно легко купить или самим собрать свежие грибы.
26 сентября
Домашняя ветчина – всегда украшение праздничного или обеденного стола. Нарезанная тонкими ломтиками эта закуска привлекает своим ароматом и выделяется среди мясных продуктов, купленных в магазине. Основным продуктом в составе ветчины может быть как свинина, так и курица или индюшина.
15 сентября
Ароматным наполнителем кляра может стать мелко натертый сыр или мускатный орех. Обычно тесто принято разводить водой, но чтобы получить более изысканный вкус, можно использовать молоко, пиво, вино или коньяк. Причем здесь следует ориентироваться на то, какой напиток будет подаваться к блюду. Для мясных блюд кляр лучше всего разводить красным вином или водкой. Особый аромат тесту придадут яблочные и сливовые вина.
15 сентября
Из куриных ножек и риса можно приготовить различные сытные и недорогие блюда. Это сочетание часто встречается как в восточной, так и в западной кухне, так как и рис, и курица вместе хорошо сочетаются с различными соусами и специями.
14 сентября
Курица имеет нежное и нежирное мясо, которое относится к диетической и здоровой пище. В курином мясе содержатся протеины, минеральные вещества (кальций, медь, фосфор, калий, цинк), витамины А и В. Одно из главных достоинств курицы – ее универсальность. Она годится и для обычного ужина, и для праздничной трапезы. Вдобавок приготовить ее можно просто и быстро. Грудки, фаршированные сыром – одно из таких блюд, вкусное и оригинальное.
12 сентября
Курица в духовке получается очень вкусно, вы можете даже не готовить ее целиком, а запечь куриные грудки. Если сделать все правильно, мясо будет нежным и не суховатым. Для улучшения вкуса, грудки можно сначала замариновать.
11 сентября