Тег: карбонад

Мясо, запеченное целым куском, всегда можно поставить на праздничный стол. Особенно вкусной удается свинина – она быстро готовится и обладает приятным ароматом и нежной консистенцией. Запечь карбонад из свинины можно по разным рецептам, попробуйте и вы приготовить его с чесноком и специями.
14 января
Карбонад - второе название свиной корейки, деликатесное мясо, которое готовится не только на углях, в печи или коптильне, но и в духовке. Приготовленное таким способом мясо получается сочным, вкусным и праздничным.
26 декабря