Тег: горшочек

Мясо по-купечески относится к простым и очень вкусным блюдам. Существует множество вариантов этого рецепта. Готовят его из свинины или говядины с добавлением грибов, картофеля, ананасов и обязательно – тертого сыра и сметаны.
9 сентября
Преимущества и удобство такого кухонного прибора, как блендер, оценили уже многие хозяйки, готовить супы-пюре стало гораздо проще. Измельчитель или специальная насадка, предназначенная для приготовления гомогенизированного пюре, облегчат вам задачу, если вы решили приготовить суп-пюре в горшочке по-домашнему.
4 сентября
В глиняных горшках готовили еще наши предки, и хотя сегодня существуют хорошие кастрюли, рецепты приготовления блюд в горшочках продолжают пользоваться популярностью. Готовятся они просто, а вкус и польза таких блюд несомненна: глина отлично сохраняет тепло, запахи и вкусы продуктов перемешиваются, создавая неповторимое сочетание. Мясо становится более сочным, мягким и ароматным, а картошка или крупы пропитываются мясным бульоном. Особенно полезно готовить курицу в горшках, так как это диетическое мясо. Чаще всего курицу запекают в горшочках с рисом и овощами.
26 августа
Пища, приготовленная в керамических или глиняных горшочках, не только быстро готовится, но и сохраняет все свои питательные и полезные свойства, приобретает бесподобный аромат. Попробуйте приготовить пикантную свинину с маслинами в горшочке.
17 августа
Блюда, приготовленные в горшочках, всегда получаются очень ароматными. Плюс такого способа приготовления – все ингредиенты достигают готовности одновременно. Кроме того, в процессе готовки сохраняются все витамины. Попробуйте сделать жаркое по-домашнему.
15 августа
Мясо в горшочках по-домашнему получается удивительно сочным и ароматным, готовят его обычно в сочетании с овощами. При таком способе готовки в нем сохраняются витамины и минеральные вещества, благодаря чему томленое мясо получается не только вкусное, но и полезное.
13 августа