Тег: фил

Осень – пора сбора урожая баклажанов­. Эти овощи полезны для людей, страдающих­ сердечно-сосудистым­и заболеваниями, снижают уровень холестерин­а, богаты калием и клетчаткой­. Из баклажанов можно приготовить разнообразные вкусные кушанья, в частности оригинальные рулетики с рыбным филе.
1 сентября
Лапша, грибы и мясо – всегда удачное трио ингредиентов для создания быстрого в приготовлении, но все же нетривиального кушанья. Сделайте из этих продуктов сытное второе блюдо а-ля паста по-итальянски со свининой и шампиньонами или отдайте предпочтение восточной кухне и обжарьте рисовую лапшу с древесными грибами, куриным филе и овощами.
31 августа
Японские блюда с каждым днем покоряют все новые сердца. Однако приготовить что-то аутентичное не всегда возможно. Адаптированные рецепты приходят на выручку тем, кто желает вспомнить вкус таких блюд, как курица по-японски, из ингредиентов, которые легко найти в каждом супермаркете.
28 августа
Жареные куриные грудки под соусом из кокосового молока и сливок прекрасно разнообразят традиционный обед или ужин. А в сочетании с ломтиками манго блюдо способно стать прекрасным украшением праздничного застолья. Сочетание вкусов мяса, соуса и экзотического фрукта, обжаренного на гриле, способно покорить даже самых скептических гурманов.
25 августа
Мясо лосося богато витаминами группы В, минеральными элементами, аминокислотами, жирами Омега-3, белком. Блюда из этой рыбы обладают не только полезными свойствами, но и прекрасным вкусом. Лосось в любом виде хорошо сочетается с овощами и зеленью.
24 августа
Лазанья – традиционное блюдо итальянской кухни, приготовленное из чередующихся между собой тонких листов теста и слоев начинки, залитых сливочным соусом. Самой популярной начинкой для этой многослойной запеканки считается мясной фарш, но если использовать для нее куриное филе и грибы, блюдо получится более нежным и ароматным.
23 августа