Тег: цельнозерновые

Тарелка злаков в виде каши или хлопьев является одним из самых здоровых и удобных способов начать день. Но выбрать правильный злаковый завтрак - не такая простая задача. Вы можете найти хлопья быстрого приготовления, сделанные из очищенного зерна с почти полным отсутствием волокна или быстрые завтраки, с таким количеством сахара в составе, как будто это коробка калорийного печенья. Только умея правильно выбирать, вы получите легкий и здоровый зерновой завтрак.
15 июля
Цельным называют зерно, содержащее все его части, включая зародыш, оболочку, алейроновый слой и эндосперм. При этом зерно не должно подвергаться глубокой переработке, в ходе которой изменяются его структура и химический состав.
7 марта